CREANDO COCINA ® -PROPIEDAD DE CRE&O- Paseo de los Fueros 3 3ºB, 20005 San Sebastián, SPAIN. -Web diseñada y desarrollada por Klamer Hernández   -2018 Web designed and developed by Klamer Hernández.

  • Facebook Social Icon
  • YouTube App Icon
  • Twitter Classic
  • Google Classic
  • Instagram Social Icon
Legatza aingira-belar eta pistatxo berdeekin

​​
 

PAUL ARRILLAGA

​Oquendo Jatetxea

 

Onddo risotoa foiea-rekin osatutako otarra eta heriotzaren tronpeta

​​
 

ASIER ABAL

Bera Bera Jatetxea

Olagarroa plantxan aza salteatuarekin, kokospe iberikoarekin egindako ruloak, patata-baratxuri zopa eta piperrautsa olioa

​​
 

PABLO LOUREIRO

Casa Urola Jatetxea

Otarrainxka sorta eta txipiroiekin egindako saltsa beltza
ELENA ARZAK E
IGOR ZALAKAIN

Arzak Jatetxea

Txangurroarekin betetako legatza txipiroi saltsarekin eta tipulinarekin egindako olioa

​​
 

FÉLIX GARRIDO

Route 33 Jatetxea

Bakailaoa barazkiekin eta Itsas gariko Tortak

 

MIKEL SANTAMARÍA

Bokado Mikel Santamaría Jatetxea

Zapo masailak saltsa berdean eta irasagarra

 

MAMEN KAKO

Kako Jatetxea

Pisto gratinatua onddoekin, muselina saltsa baratxuriena eta iberiko txirbilak.
Antxoa nahaskia pikilloekin

 

ESTEBAN ORTEGA Y
JULIO TOROLLO

Bergara Jatetxea

Zapoa xixekin arrautzaztatua
IKER AGOTE

Lanziego Jatetxea

Ajoarrieroa eta Torrada

 

ANDER ESARTE ETA ROSA GANUZA

Txuleta Jatetxea

Perretxiko eta onddo arroz krematsua foie kremarekin

 

 

IÑIGO BOZAL

La Fabrica Jatetxea

Nafarroko zainzuri eta alkatxofak topinambur eta almendra xigortuarekin egindako ali olirekin

 

 

GORKA CEPEDA

Arroka Berri Jatetxea

Bakailao takoa piperradaren gainean eta baratxuri krema leuna

 

 

MAITE PARTIDO

La Muralla Jatetxea

Zainzurien hiru ehundura atun marinatua eta kakao lurrinarekin

 

DANI LÓPEZ

Kokotxa Jatetxea

Tigreak modu errezean.
.Bakaloa saltsa berde eta patata birrindu saltsarekin.
Cheese cake.

 

AITZOL ZUGASTI

Basque Culinary Center

Ezkurrean hazitako txerri sekretua mojo berdearekin.

 

HÉCTOR CABELLO

Aralar Jatetxea

Txerri azpizuna ahunt-gazta eta fruitu lehorrez barrubeteaz, anana natural txingartuaren gainean.

 

ANA CORBELLA

Andra Mari Jatetxea

Txuleta arranparrillan pikillo piper konfitatuekin.

 

MATIAS GORROTXATEGUI

Casa Julian Jatetxea (Tolosa)

Erreboiloa eta kokotxak arranparrillan.

 

AITOR ARREGI

Elkano Jatetxea

IOSU CARRIÓN

Kai Zaharra Jatetxea

Hegaluze mendrezka hondarribiako ilarrekin eta hirugiharra iberikoa.
Marmitako.