top of page
Hondarribi
Noviembre 2020
En la desembocadura del río Bidasoa se encuentra la ciudad de Hondarribi, una ciudad costera que esconde muchos secretos gastronómicos. Este proyecto tiene como objetivo unir tanto a los productores locales como a los productos locales con los cocineros de la misma localidad para preparar platos únicos y exquisitos de una forma diferente.
Chefs
Gorka Irisarri y Adur Arrieta
(Danontzat y Tatapas gastroteca)
Recetas
bottom of page